Рецепт жареной семги и
Рецепт: Пряная жареная семга
Приготовить сёмгу кусочками достаточно быстро на сковороде, разрезав размороженную или свежую рыбу на стейки. Пожарить сёмгу можно на сковороде без масла с антипригарным покрытием или слегка смазать маслом толстодонную сковороду. Чтобы стейк лосося получился сочный и румяный, жарить сёмгу нужно на среднем или максимальном огне, предварительно раскалив сковороду. По времени достаточно 10 минут и рыба готова.
Понадобятся следующие продукты: 4 стейка из семги, 4 ст. Для маринада: сок 1 лимона, зелень базилика или ст. Для соуса: 1 ст. Для удобства приготовления разрежьте каждый стейк вдоль, полученные кусочки прожарятся быстрее.
| Тэги статьи | 199 | Атлантический лосось, или озёрный лосось, или сёмга — вид лососёвых рыб из рода лососей. Может достигать длины 1,5 м и массы 43 кг. | |
| Новые видео-рецепты | 33 | Семена кориандра, тмина, укропа, кардамона растереть в ступке. | |
| Пошаговый рецепт с фото | 14 | Получившегося теста хватит на две пиццы, поэтому оставшуюся часть можно заморозить, а в нужный момент достать и приготовить еще одну пиццу. | |
| Семга жареная на сковороде — пошаговый рецепт с фото | 179 | Семга жареная на сковороде — это сытное и вкусное рыбное блюдо, которое отлично подходит в качестве основного деликатеса к обеду или ужину в кругу семьи. Подавать на праздничный стол жареную рыбу будет не совсем с руки, так как не все гости смогут откушать ее в горячем виде, а метаться между кухней и столом, подавая и готовя новую порцию, это не то занятие, которым хочется заниматься любой хозяйке. | |
| Рецепты приготовления семги в духовке | 4 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| Семга жареная на сковороде рецепт | 438 | На акционные и оптовые товары скидка не распостраняется. | |
| Приготовление блюда по шагам с фото: | 386 | Филе семги на коже разрезать на порционные кусочки. Приправить солью, перцем. | |
| Как сделать слабосоленую семгу в домашних условиях | 10 | Семга — королева лососевых рыб, она очень проста в приготовлении, но при этом нужно четко придерживаться хороших и надежных рецептов. | |
| Ингредиенты | 235 | При выборе красной рыбы, посоветую вам покупать ее в «живом» виде, но не как замороженную. А если все же решились брать замороженную рыбу, тогда смотрите, чтобы в упаковке не было очень много льда. |
Если вам надоело каждый раз, когда вы едите на природу жарить шашлыки или вы просто хотите попробовать что-то новое, тогда приготовьте сёмгу, жареную на гриле на углях. Стейки из сёмги можно использовать форель готовятся гораздо быстрее шашлыков и не требуют предварительной подготовки рыбу не нужно мариновать. Вы можете купить стейки из свежей сёмги или форели непосредственно перед поездкой, но не забудьте захватить с собой ещё соль, перец, лимон, ну и, конечно, вам потребуется решётка-гриль для запекания стейков. И не забудьте перед поездкой изучить этот пошаговый рецепт с фото.
